Hong Kong est l'une des métropoles les plus denses et les plus fascinantes d'Asie : 7,5 millions d'habitants, plus de 1 300 gratte-ciels, une gastronomie mondialement reconnue et un patrimoine culturel unique à la croisée de l'Orient et de l'Occident.
Que vous souhaitiez explorer le Victoria Peak, vous perdre dans les marchés de nuit ou découvrir l'île de Lantau, visiter Hong Kong, c'est plonger dans une ville qui ne ressemble à aucune autre. Depuis Nouméa, rejoignez-la en environ 16 heures via les vols Aircalin.
Pourquoi voyager à Hong Kong : une ville hors du commun
Hong Kong, c'est avant tout un territoire de 1 104 km² seulement, composé de l'île principale et de 200 îles alentour. En explorant la ville, vous découvrirez l'héritage chinois haut en couleur et l'histoire de clans puissants, de pirates aventureux et de marchands européens audacieux.
Sous l'ère britannique, en tant que colonie, Hong Kong est devenue la plaque tournante du commerce international. Depuis le 1er juillet 1997, Hong Kong est une région administrative spéciale de la République Populaire de Chine. Aujourd'hui, les héritages culturels des dynasties chinoises et de l'Europe coloniale se marient harmonieusement, faisant de Hong Kong une ville hors du commun.
Hong Kong vibre d'une énergie et d'un dynamisme qui forcent l'admiration :
anciennement simple village de pêcheurs, la ville s'est transformée en carrefour mondial du commerce et du tourisme. Temples taoïstes et bâtiments de l'époque d'Édouard VII flirtent avec les gratte-ciels.
En bref : nulle part ailleurs en Asie, tradition et modernité ne cohabitent avec une telle intensité.
Hong Kong la nuit : un spectacle à ne pas manquer
Hong Kong se visite aussi la nuit, où la ville révèle alors un tout autre visage.
Offrez-vous un point de vue inédit sur la baie et le centre-ville depuis les cabines de la grande roue. De jour comme de nuit, à 60 mètres de hauteur, la ville vous en mettra plein les yeux à bord du Hong Kong Observation Wheel, situé sur le front de mer de Central. Cette roue compte 42 cabines confortables, toutes équipées du Wi-Fi.
Une fois descendu, laissez vos pas vous guider vers le marché nocturne de Temple Street, à Kowloon, idéal pour la street food, les souvenirs et l'ambiance locale. À ne pas manquer non plus : le Symphony of Lights, le spectacle son et lumière gratuit diffusé chaque soir à 20h sur le port Victoria.
À retenir : le Symphony of Lights illumine chaque soir le port Victoria depuis le front de mer de Tsim Sha Tsui. C'est le spectacle nocturne le plus emblématique de Hong Kong, et il est entièrement gratuit.
Que faire à Hong Kong : les incontournables à visiter
pour découvrir toute la richesse de la ville. Découvrez notre sélection de lieux à visiter à votre arrivée.
Le pic Victoria : panorama à 552 mètres
Ne manquez pas le Victoria Peak. Il s'agit du plus haut point de l'île (552 mètres) et d'un quartier prisé depuis l'époque coloniale. La vue sur la baie Victoria et les gratte-ciels y est splendide, par temps clair, le panorama s'étend jusqu'à la Chine continentale.
Prenez le Peak Tram pour une expérience visuelle inoubliable : ce funiculaire historique, en service depuis 1888, permet d'observer la ville sous tous les angles au cours de la montée. Tout en haut, la Peak Tower propose un vaste belvédère pour contempler la vue, mais aussi des restaurants et autres boutiques.
Conseil pratique : privilégiez une montée en soirée pour profiter à la fois du coucher du soleil et des lumières de la ville.
Le quartier animé de Tsim Sha Tsui
Situé dans le sud de la péninsule de Kowloon, en face de l'île de Hong Kong, Tsim Sha Tsui est l'un des centres touristiques majeurs de la ville, avec de nombreux magasins et restaurants haut de gamme qui vous accueillent dans une symphonie de lumières.
C'est également ici que se situent de nombreux musées comme le Hong Kong Museum of Art et l'immanquable Hong Kong Museum of History, qui retrace 6 000 ans d'histoire locale sur plus de 7 500 m². La promenade en bord de mer offre l'une des plus belles vues sur le skyline de Hong Kong.
Hong Kong Disneyland : Des attractions pour tous les goûts
Au sud-ouest du territoire, sur l'île de Lantau, se trouve le Hong Kong Disneyland.
Ouvert en 2005, le parc compte aujourd'hui 8 zones thématiques, dont le tout nouveau World of Frozen. Visiter le parc, c'est se plonger dans les univers de Star Wars et de tous les contes de Disney, comme Le Livre de la Jungle, La Petite Sirène ou encore Raiponce.
Le parc est divisé en plusieurs univers dont le plus magique reste la Fairy Tale Forest, ou forêt enchantée.
À retenir : l'île de Lantau abrite également le Grand Bouddha de Tian Tan (34 mètres de haut) et le charmant village de pêcheurs de Tai O, deux visites à combiner facilement avec Disneyland en une journée.
Le Ladies' Market de Mong Kok
Des accessoires, des souvenirs et des vêtements ! Sur plus de 100 étals, le Ladies' Market s'étend sur Tung Choi Street, dans le quartier animé de Mong Kok.
Vous pourrez y trouver aussi bien des bas nylons que des montres, des cosmétiques, des affaires pour la maison et toutes sortes de babioles et accessoires imaginables pour les femmes de tous âges. À ne pas manquer !
Visiter Hong Kong en tramway : 120 ans de transport populaire
Et si vous circuliez dans les artères les plus animées de la ville en tram impérial ?
Surnommé le « Ding Ding » par les Hongkongais, ce réseau de tramways est installé depuis 1904 et reste encore aujourd'hui l'un des moyens de transport les plus populaires de la ville.
À la fois bon marché (moins de 0,50 € le trajet) et amusant, un trajet en tramway, c'est l'opportunité de découvrir l'incroyable paysage urbain de Hong Kong, de Causeway Bay à Kennedy Town, à hauteur de rue.
Les galeries d’art du quartier de Sheung Wan
Au nord de l'île de Hong Kong, découvrez le quartier de Sheung Wan. Autrefois quartier populaire de la ville, il a évolué pour devenir un lieu tendance où les artistes et la jeunesse branchée se rencontrent.
On se surprend à trouver des échoppes traditionnelles accolées à des galeries d'art contemporain et des cafés à la dernière mode. Profitez de votre séjour pour en découvrir toutes les surprises et suivre les dernières tendances artistiques de la ville.
Visiter Hong Kong : questions pratiques
Combien de temps faut-il pour découvrir Hong Kong ?
Un séjour de 3 à 5 jours est idéal pour découvrir Hong Kong et ses incontournables : le Victoria Peak, les quartiers historiques, l'île de Lantau et ses temples, ainsi que les marchés animés de Mong Kok. Une semaine permet d'explorer également les Nouveaux Territoires et les îles alentour.
En bref : Hong Kong se mérite, et chaque journée supplémentaire révèle une nouvelle facette de la ville.
Comment se déplacer à Hong Kong : Star Ferry, MTR ou tramway ?
Le Star Ferry est l'un des symboles de la ville : cette traversée iconique relie en seulement 10 minutes le front de mer de Tsim Sha Tsui, situé dans le quartier de Kowloon, aux quais de Central sur l'île de Hong Kong, pour moins de 1 €.
Le MTR (métro) reste le moyen le plus rapide pour rejoindre l'aéroport en 25 minutes depuis le centre-ville. Le tramway « Ding Ding », en service depuis 1904, dessert quant à lui le nord de l'île à moindre coût.
Que faire sur l'île de Lantau lors d'un séjour à Hong Kong ?
L'île de Lantau concentre plusieurs visites majeures : le Grand Bouddha de Tian Tan (34 mètres), le monastère de Po Lin et le charmant village de pêcheurs de Tai O, où les maisons traditionnelles sur pilotis bordent les canaux.
On y trouve aussi un marché aux poissons et des étals de fruits de mer frais, idéaux pour un déjeuner authentique loin de l'agitation urbaine. Hong Kong Disneyland est également situé sur cette île.
Où faire du shopping à Hong Kong ?
Hong Kong est l'une des capitales mondiales du shopping. Causeway Bay concentre plusieurs centres commerciaux emblématiques comme Times Square et Hysan Place, souvent comparée à un New York asiatique tant l'effervescence commerciale y est intense.
Le Ladies' Market de Mong Kok offre une alternative plus populaire avec ses 100 étals de mode et souvenirs. Pour une expérience haut de gamme, le quartier de Tsim Sha Tsui regorge de boutiques de luxe et de galeries.
Quels sont les plats incontournables à goûter lors d'un voyage à Hong Kong ?
Le dim sum est la spécialité culinaire emblématique de Hong Kong : raviolis har gow, siu mai, char siu bao… À déguster lors d'un brunch traditionnel appelé yum cha, de préférence dans un restaurant situé dans le quartier de Causeway Bay ou de Sheung Wan.
Les fruits de mer frais, notamment les crevettes et crabes cuisinés au wok, sont également incontournables, les meilleures adresses se trouvent souvent près des marchés aux poissons de l'île de Lamma ou de Sai Kung.
Faut-il un visa pour entrer à Hong Kong ?
Les ressortissants français n'ont pas besoin de visa pour un séjour touristique inférieur à 90 jours à Hong Kong. Les conditions d'entrée peuvent évoluer : consultez les formalités officielles avant votre départ.
Depuis Nouméa, comment rejoindre Hong Kong avec Aircalin ?
Aircalin propose des vols Nouméa – Hong Kong via ses compagnies partenaires. Le temps de trajet minimum est de 16 heures. Consultez la page Vol Nouméa Hong Kong pour les horaires et tarifs disponibles.
Informations Pratiques
Venir à Hong Kong
Les conditions d’entrée à Hong Kong :
Besoin d'informations à propos des conditions d'entrée dans le pays ?
Consultez le lien ci-dessous :
Carte de Hong Kong
Comment aller à Hong Kong
Aller à Hong Kong depuis Nouméa
Pour rejoindre facilement Hong Kong depuis Nouméa, consultez notre page Vol Nouméa Hong Kong.
Temps de vol moyen :
Le temps de vol le plus court pour un trajet Nouméa Hong Kong est de 16 heures avec escale en Australie. Cette durée de voyage peut varier en fonction de votre itinéraire. Les vols au-delà du réseau Aircalin sont effectués par nos compagnies partenaires.
Décalage horaire :
Il est 3 heures plus tôt à Hong Kong en Chine qu’à Nouméa en Nouvelle-Calédonie.
Quand aller à Hong Kong
Quel est le meilleur moment pour visiter Hong Kong ?
Hong Kong jouit d’un climat subtropical. Il y a donc deux saisons distinctes : la saison humide et la saison sèche.
Selon ce que vous souhaitez faire à Hong Kong, les meilleures périodes pour vous y rendre sont :
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La saison humide : À partir de mai et jusqu’à la fin du mois de septembre, les températures oscillent entre 15 et 25°C. L’humidité est assez élevée et les précipitations sont importantes. C’est un point à garder en tête si vous souhaitez visiter Hong Kong en août
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La saison sèche : À partir d’octobre et jusqu’à mars, profitez des températures plus agréables et d’une humidité moins présente pour découvrir la ville sous son meilleur jour. Attention toutefois aux nuits d’hiver qui peuvent être froides.
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